ココットでアスパラガスの肉巻きフライ

調理時間：20分

ココットで、フライもヘルシーに美味しく♪ グリルが汚れないので、後片付けも楽々です。
※このレシピは、リンナイの商品「ココット」を使ったレシピです。

作り方How to cook

1		アスパラは根元を折り、下のほうの皮は削いでおきます。肉を斜めに巻いて、アスパラが見えなくなるようにします。

2		小麦粉、卵、牛乳を混ぜます。肉巻きに塩、コショウをして、先ほどの液、パン粉の順に付けます。

3		ココットに並べ、オイルスプレーをしてグリルで１２分焼きます。トンカツ等の衣を使う料理を作る場合は、調理前にオイルスプレーを噴霧してから調理したり、パン粉をあらかじめフライパンできつね色になるまで乾煎りしてから衣をつけて調理すると、見た目もキレイに仕上がります。

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