コン活ノート

レシピ ヨーグルト寒天のフルーツ添え

ヨーグルト寒天のフルーツ添え

調理時間:20分

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ヨーグルト寒天のフルーツ添え
混ぜて固めるだけの簡単スイーツ。フルーツを添えればちょっとしたおもてなしにもぴったり。

材料 ( 8人前)

(A)粉寒天 2g
(A)水 150cc
砂糖 20g
(B)ヨーグルト(無糖) 200g
(B)レモン汁 大さじ1.5
ミックスベリー 適量
お好みのソース 適量
ミント 適量

作り方How to cook

1
調理工程1

鍋に(A)を入れて火にかけて、かき混ぜながら2分間沸騰させて煮溶かしたら、砂糖を加えて溶かし、火を止めます。

2
調理工程2

粗熱が取れたら(B)を混ぜて、型に流し入れます。冷蔵庫に入れて冷やし固め、お好みでソースや、ミックスベリーをのせ、ミントを飾れば完成です。