甘栗ときのこの炊き込みご飯
調理時間：55分
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栗やきのこ類など秋の味覚を詰め込んだ炊き込みご飯です。甘栗で簡単に栗ご飯が作れるのでぜひ一度お試しください♪
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材料 （ 4人前）
| 米 | ２合 |
|---|---|
| 甘栗 | ４０g |
| しいたけ | ２枚 |
| ぶなしめじ | 1/2パック |
| ニンジン | 1/3本 |
| （A）しょうゆ | 大さじ１ |
| （A）酒 | 大さじ１ |
| （A）顆粒和風だし | 小さじ２ |
| （A）しいたけパウダー | 小さじ２ |
作り方How to cook
下ごしらえ
| 米は洗ってざるあげしておきます。 |
| 1 |
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ニンジンは皮をむき、短冊きりにします。しいたけは軸をとり、薄切りにします。ぶなしめじは石づきをとり、軽くほぐします。 |
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| 2 |
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炊飯鍋に米と（A）を入れ、２合の目盛りまで水を入れます。 |
|---|
| 3 |
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軽くかき混ぜて、ニンジン・しいたけ・ぶなしめじ・甘栗を入れて、炊飯します。 |
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| 4 |
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炊けたら全体を混ぜ合わせ、器に盛りつけます。 |
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