あさりとジャガイモのトマト蒸し
調理時間:40分
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簡単&美味しい料理がダッチオーブン1つで完成!そのまま食卓に出しておもてなし料理としてもGOOD☆
材料 ( 4人前)
アサリ | 1パック(250g) |
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ジャガイモ | 3個 |
ミニトマト | 1パック |
にんにく | 1片 |
水 | 50cc |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
コショウ | 少々 |
パセリ | 適量 |
作り方How to cook
下ごしらえ
アサリは砂抜きをしておきます。 |
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ダッチオーブンモードでタイマーを20分に設定して点火します。タイマー終了後、そのままグリルの中で10分余熱で加熱します。仕上げに、パセリをちらします。 ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
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関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。