材料 ( 6人前)
米 | 3合 |
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水 | 540cc |
わさび椎茸 | 1袋(100g) |
ニンジン | 1本 |
ゴボウ | 1/3本(80g) |
油あげ | 1/2枚(20g) |
ツナ缶 | 小1缶 |
薄口醤油 | 小さじ1 |
ねぎ | 適量 |
わさび椎茸
三宝産業「わさび椎茸」は、岡山県玉野市産のしいたけで作ったワサビ味の佃煮。甘辛い味付けの中にもワサビの辛みがあり、辛党の方におすすめ。ごはんにのせたり、お茶漬けにしたりと、お好みでめしあがれ。
作り方How to cook
下ごしらえ
米をといで、ざるにあげておきます。 |
1 |
ニンジンは千切り、ゴボウはささがき、油あげは短冊切り、ツナ缶は油をきっておきます。 |
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2 |
わさび椎茸は水に入れて、そのままはさみで細かく切ります。 |
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3 |
炊飯鍋に米をいれ、薄口醤油、②の水(540cc)を入れます。一番上に具材を入れ、ガスコンロの「炊飯機能」を3合に設定し、炊飯します。 ガスコンロの炊飯機能を使えば、ボタン1つでコンロが自動で炊飯してくれます。 |
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- 料理
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