丸ごとグレープフルーツゼリー
調理時間:30分
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グレープフルーツの皮を容器に見立てたかわいいゼリー。果汁をたっぷり使っているので、フルーティーでさっぱりした後口。
はちみつをお好みで加えても、美味しくいただけます!
はちみつをお好みで加えても、美味しくいただけます!
材料
(グレープフルーツ2個分) | |
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グレープフルーツ | 2個 |
(A)粉寒天 | 4g |
(A)水 | 200cc |
グレープフルーツ果汁 グレープフルーツジュース |
合わせて500cc |
ハチミツ | お好みで |
作り方How to cook
1 |
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グレープフルーツの上部を切り、果肉を取り出して果汁を絞ります。 グレープフルーツ1個あたり約330~350ccぐらいが目安。 |
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2 |
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鍋に(A)を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にして、ガスコンロのタイマー機能を2分にセットし、混ぜながら粉寒天を煮て溶かします。 ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
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関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。