さつまいものマフィン
調理時間:50分
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グリル用のダッチオーブンを使用したレシピです。
カラメルで煮込むことであまくて美味しい仕上がりになります
カラメルで煮込むことであまくて美味しい仕上がりになります
材料 ( 4人前)
さつまいも | 80g |
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卵 | 1個 |
砂糖 | 75g |
牛乳 | 25g |
塩 | 少々 |
薄力粉 | 125g |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
無塩バター | 75g |
■ カラメルの材料 | |
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グラニュー糖 | 30g |
水 | 大さじ1 |
無塩バター | 30g |
作り方How to cook
3 |
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ボウルに卵、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜ、牛乳、塩を加えてさらに混ぜます。 |
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