トマトたっぷりスープご飯

調理時間：10分

暑い季節でもさらりと食べられる、お茶漬け風のスープごはん。
トッピングのバジルの風味がさわやかで、何杯でも食べられそうな一品です。

作り方How to cook

下ごしらえ

あらかじめ米をとぎ、ご飯を炊いておきます。

1		トマトはざく切りに、モッツァレラチーズとバジルの葉は食べやすい大きさにちぎります。

2		鍋に水とスープの素、トマトを入れて煮こみ、バジルソースを加えて塩・コショウで味を調えます。

3		器にご飯を入れスープを注いで、チーズとバジルを飾ります。