ブロッコリーのマリネ

調理時間：10分

ブロッコリーと紫玉ねぎを使った簡単マリネのレシピ。
玉ねぎは塩もみして水にさらすことで、辛味が飛んで食べやすくなります。

作り方How to cook

1		紫玉ねぎはスライスして塩で軽くもみ、水にさらして水気をしぼります。

2		ブロッコリーは小房に分けて塩少々でゆで、ザルにあげます。

3		ボールに調味料を入れてよく混ぜます。オリーブオイルは最後に少しずつ入れます。

4		③のドレッシングと野菜を合わせて完成。