大根とさつまあげの煮物
調理時間:20分
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
- タイマー機能
- 副菜
- 簡単
- 和食
大根とさつまあげを使った、冬に食べたい煮物のレシピ。
さつまあげは油揚げやチクワ等に変更してもOK♪
甘辛い味付けで、ご飯もすすみます。
さつまあげは油揚げやチクワ等に変更してもOK♪
甘辛い味付けで、ご飯もすすみます。
材料 ( 4人前)
大根 | 1/2本 |
---|---|
さつまあげ | 200g |
サラダ油 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
だし汁 | 300cc |
みりん | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1.5 |
醬油 | 大さじ2.5 |
作り方How to cook
3 |
|
沸騰したら、みりんと砂糖を加えて落しぶたをし、少し弱火にして6分グツグツ煮ます。 ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
---|
関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。