調理時間:30分
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さつまいもは皮を厚めにむいて、1cm角に切って水にさらし、ざるにあげておきます。
米も洗って、ざるにあげます。
米を炊飯鍋に入れて、おかゆの「全粥1合」の線まで水を入れ、さつまいもをのせます。 ガスコンロの機能の「おかゆボタン」を使って、自動炊飯します。
炊き上がったら、塩、肉味噌、ゆず味噌などお好みで添えていただきます。
ガスコンロでもご飯が炊けることはご存知ですか?直火で炊いたご飯は甘みとツヤがあり、ふっくらとしていて、冷めてもおいしいのが特徴です。ガスコンロの自動炊飯機能を使えばより簡単に自動でご飯を炊くことができます。