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グルメ 麺屋 晴レ
 
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浅口市
めんや はれ
麺屋 晴レ
岡山県のご当地ラーメン代表格「笠岡ラーメン」が食べられるお店。自宅で麺を茹でれば笠岡ラーメンが食べられる麺とスープの持ち帰りセットの販売もしているので、お土産に購入したいという方は事前にご予約を。
  • ラーメン
  • 駐車場完備
  • 子供用食器あり
  • 全席禁煙
住所
〒719-0231 岡山県浅口市鴨方町小坂西4227-1 マップを見る
営業時間
【水~金】11:00~15:00、17:00~20:00
【土日祝】11:00~20:00
定休日
月・火曜日

鶏尽くしの「笠岡ラーメン」を鴨方でも味わえる!

笠岡ラーメンとは、鶏ガラスープに醤油ダレを合わせ、鶏肉をトッピングした岡山県を代表するご当地ラーメンのこと。

店長の笠岡ラーメン好きが高じてオープンしたというこちらのお店では、王道の「醤油」と、アレンジされた「塩」の2種類の中華そばを注文することができます。

丁寧に煮込んだ鶏ガラスープはもちろん、トッピングの親鳥を使った味わい深いチャーシューやメンマも全て自家製。細部にまでこだわった至極の一杯を、ぜひスープまで味わって。

王道を行くシンプルな一杯

中華そば(醤油) 並600円

鶏ガラスープに、かしわチャーシューとも呼ばれる親鳥を使った味わい深いチャーシュー、メンマ、斜め切りのネギをトッピング。

コクのあるスープと中細麺がよくからんだ、まさに王道の笠岡ラーメン!

親鳥特有のしっかりとした歯ごたえのあるチャーシューは、噛めば噛むほどじわりと旨みが広がります。

ヨロン島の天然塩を使ったオリジナル笠岡ラーメン

中華そば(塩) 並600円

通常「醤油」がスタンダードな笠岡ラーメンですが、店長がアレンジを加えて生まれたのがこちらの「塩」笠岡ラーメン。

少し黄みを帯びた透明感のある黄金のスープが特徴で、鶏の旨みを感じるスッキリとした味わい。

スープには鹿児島県最南端の島である与論島の天然塩「じねん」を使っています。

お好みで天然塩「じねん」を加えて

実際にお店で使用している天然塩「じねん」。

各テーブルには左のようなタレの入ったボトルも置かれているので、お好みでタレを足しても美味しくいただけます。

  • 住所
    〒719-0231 岡山県浅口市鴨方町小坂西4227-1
  • 電話番号
    0865-44-8114
  • 営業時間
    【水~金】11:00~15:00、17:00~20:00
    【土日祝】11:00~20:00
  • 定休日
    月・火曜日
  • 駐車場
    8台
  • 全席数
    20席
  • 駐車場完備
  • カウンター席あり
  • ベビーチェアあり
  • 子供用食器あり
  • 全席禁煙
  • 店内段差なし
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  • クーポンあり

中華そば

中華そば(醤油・塩) 小400円
並600円
大盛700円
特盛800円
・麺はやわらかめ・かためが選択できます。
・ネギ抜き、メンマ抜きもできます。
・テーブル備え付けのタレをスープに加えて、お好みの味付けにすることができます。

サイドメニュー

おでん(すじ/厚揚げ/豆腐/玉子) 1品100円
・おにぎり等のご飯ものもあります。
※表示価格は8%の消費税込みの価格です。