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グルメ 無添加パン生地の店 AMBROSIA(アンブロシア)
 
総社市
むてんかぱんきじのみせ あんぶろしあ
無添加パン生地の店 AMBROSIA(アンブロシア)
20年以上続く老舗ベーカリー。離乳食としても利用が多い、安心・安全な無添加生地のパンがそろいます。
  • パン
  • サンドイッチ
  • 洋菓子
  • テイクアウトOK
住所
〒719-1131 岡山県総社市三輪672-1 マップを見る
営業時間
7:00~19:00
定休日
月・火曜日(月曜日が祝日の場合は営業、火・水曜日休み)

毎日通いたくなるような、手作りのぬくもりあふれるパン。

総社市役所の近くにあった老舗ベーカリーが、総社南高等学校そばに移転。1日に焼き上げるパンは平日80種類、土・日曜日には100種類ほど。なくなり次第異なる種類のパンが追加されるので、時間帯によって様々なパンがそろいます。

パンはどれも無添加生地で、防腐剤や防カビ剤など一切不使用! 生地には良質の小麦粉と、北海道産のよつ葉バターを使用して、化学物質であるイーストフードではなく本物のイースト(酵母)を使って焼き上げています。

そんな素材へのこだわりから、小さなお子様でも安心して食べられると赤ちゃんの離乳食として取り入れる方も多いそう。 アレルギーのある方でも食べられる卵や牛乳を使わないパンもあるので、気軽にスタッフにお問い合わせを。

2人で分ければおいしさ2倍!シェアできるパン「じゃみサンド」

じゃみサンド(体育会系、文化系、おやつ系)

移転を機に生まれたパンが、近くにある総社南高等学校の愛称「じゃみ」をとって名付けられたサンドイッチ「じゃみサンド」。

学校にちなんだネーミングも個性的で、体育会系はサイズが大きく、具材もトンカツやコロッケなどボリュームたっぷり。おやつ系はジャムやクリームなど甘いラインナップがそろいます。

家族や友だちと気軽にシェアできるようにとの思いから、パンは手で2つに分けて食べられるように工夫も。1つのパンにつき2種類の異なる具材をサンドしてあるので、ぜひ食べ比べて楽しんでみては。

総社市特産の赤米を使った新名物「フルーツシューケーキ」

フルーツシューケーキ 300円

総社市の企画パンわーるど総社で生まれた新商品「フルーツシューケーキ」。

アンブロシアでいただけるのは、ラズベリージュースを使った甘酸っぱいシューケーキ。生地は赤米の米粉を使ったポップオーバー、中には生クリームをたっぷり詰め込み、白あんとラズベリーを組み合わせた特製クリームをトッピング!

生地はもちろん無添加で、米粉ならではのモッチリとした食感に。甘酸っぱいラズベリーのさわやかな酸味で、ボリュームがありながらもペロリといただけます。

リピート率No.1!スタンダードな角型食パン

無添加食パン エクセレント(たまご未使用) 330円

離乳食としても人気が高い、しっとり・ふわふわの無添加食パン。毎日食べても安心な食材のみを使用した、シンプルな味わいが魅力です。

この他にもお客様の要望に合わせて、少し小ぶりな「ミニ食パン」や、ふんわりした形の山型食パンも用意。どの食パンも、レジで好きな枚数に切ってもらえます。

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  • 住所
    〒719-1131 岡山県総社市三輪672-1
  • 電話番号
    0866-92-7377
  • ツイッター
  • 営業時間
    7:00~19:00
  • 定休日
    月・火曜日(月曜日が祝日の場合は営業、火・水曜日休み)
  • 駐車場
    7台
  • 備考
    ※パンは全て無添加のためお早目にお召し上がりください。
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  • クーポンあり

パンの予約・取り置きサービス

■パンのご予約・取り置きは1個から承ります(電話予約可)
■卵未使用のパンもあります(オーダー可)

定番のパン

【人気No.1】クリームパン
自家製カスタードクリーム入りの、完全無添加のクリームパン。
130円
【人気No.2】フレンチトースト
自慢の食パンを、牛乳と岡山県内の湯浅養鶏場の国産卵に浸して焼き上げたパン。
100円
【人気No.3】無添加食パン エクセレント 330円
【おすすめ】日替りパン
くるみ&マスカットレーズン、ミックスフルーツ、十七穀入りなど、こだわりのパンが日替わりで登場。
340円~

じゃみサンド

■体育会系(大きなフライ入り)
トンカツ、チキンカツ、フィッシュ&コロッケなど。
■文化系(ハーフサイズのフライとサラダ)
コロッケ&ごぼうサラダ、ハンバーグ&ポテトサラダなど。
■おやつ系(ジャムやクリーム入り)
ベルギーチョコレート&キウイジャム、ラズベリージャム&ミルクなど。
※表示価格は消費税抜きの価格です。