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グルメ 十割 そば処 大祐庵
 
築港 ・浦安周辺
じゅうわり そばどころ だいすけあん
十割 そば処 大祐庵
そば本来の美味しさに出会える十割そばの専門店。丼ものとのセットメニューや、個性的な創作メニュー、期間限定メニューなど約30種がそろい、そばの種類が豊富なのも魅力。
  • そば
  • 駐車場完備
  • 座敷あり
住所
〒702-8057 岡山県岡山市南区あけぼの町34-27 マップを見る
営業時間
11:30~15:00【禁煙】、18:00~21:00【喫煙可】 ※売切れ次第終了
定休日
火曜日、毎月13日・26日(土日祝は営業)

つなぎ無し、国産そば粉のみを使った十割そばを堪能できる。

そば粉本来の美味しさを混じりけのない状態で味わって欲しいとの思いから、店内で使用しているそばは全て国産そば粉を100%使用した自家製の十割そば。

そばのダシには、「だしの王様」と呼ばれる北海道産の上質な羅臼昆布に加えて、ウルメ・メジカ・サバの3種類の鰹節を組み合わせており、コク、旨み、香りの三要素を作り出しています。 

また、十割そばにはつなぎとして小麦粉を一切使用していないので、グルテンフリー。そばを茹でた「そば湯」の中にも健康や美容に良い栄養がたっぷり含まれているので、そばを食べ終わった後はぜひ濃厚なそば湯まで楽しんで。

県外のそば好きが足を運ぶほど盛況!そばの実を殻ごと挽いた田舎そば。

あらびきせいろ(土・日・祝限定/1日5食) 1100円

土・日・祝限定!そばの実を殻ごと挽いているため、全体的に黒く、ツブツブと細かく挽かれた殻が入っているのが特徴。食べると口の中にスッとそばの香りが広がり、清涼感に包まれます。

そばの味・香りともに濃厚なので、岩塩を付けてシンプルにいただくのが、お店おすすめ。数量限定で、人気のためすぐに売り切れることが多いそう。ご注文はお早目に。

ランチやディナーに♪丼ものとそばがセットのお得なそば定食

親子丼かけそば定食 1300円(ざるは+50円)

お店で人気なのが、自慢の自家製十割そばと丼ぶりものがセットになったお得な定食メニュー。

そばは温かい「かけ」と、冷たい「ざる」の2種類から選択することができ、熱々の出来たてで提供される丼ぶりもセットでボリュームも申し分なし!

中でも鹿児島産のやわらかな鶏肉と、とろとろの半熟卵の組み合わせが絶妙の「親子丼」は、とろとろ、ふわふわの食感でおすすめ。

夜はアルコールメニューや宴会メニューも豊富!

【要予約】ごちそう蕎麦すき鍋 大祐鍋(お通し2品付き) 3800円/1人前

こだわりの日本酒もいただける豊富なアルコールメニューの他に、お酒のおつまみにおすすめな一品料理、宴会におすすめの京風蕎麦すき「大祐鍋」や「そば弁当」等、様々なメニューがそろいます!

そばが食べたくなった時はもちろん、ちょっとお酒が飲みたい時にもお気軽にどうぞ。

  • 住所
    〒702-8057 岡山県岡山市南区あけぼの町34-27
  • 電話番号
    070-5308-0388
  • フェイスブック
  • 営業時間
    11:30~15:00【禁煙】、18:00~21:00【喫煙可】 ※売切れ次第終了
  • 定休日
    火曜日、毎月13日・26日(土日祝は営業)
  • 駐車場
    4台
  • 全席数
    18席
  • アクセス
    車 : JR岡山駅から車で約30分
    バス : JR岡山駅から「労災病院線・市役所経由労災病院行き」乗車→バス停「築港新町」で下車→徒歩1分
    ※近隣には、天満屋ハピータウン岡南店、TOHOシネマズ岡南、メガネの三城岡山南店などがあります。
  • お酒が飲めるお店
  • 駐車場完備
  • 座敷あり
  • 堀ごたつ席あり
  • カウンター席あり
  • 禁煙席あり(分煙を含む)
  • 盲導犬・介助犬OK
  • すべて
  • グルメ
  • 美容と暮らし
  • おでかけ
  • クーポンあり

土・日・祝限定

【1日5食限り】蕎麦の実を殻ごと挽くことにより、香りと味が濃厚な十割そば。
あらびきせいろ 1100円
あらびき天せいろ 1800円

期間限定メニュー

黄にらそば
岡山特産の黄ニラを玉子でとじます。
1200円
湯葉そば
京湯葉と花麩、鮮やかな色彩風味と味わい下さい。
1400円
豚しゃぶおろしそば 1400円
納豆そば 1200円

宴会メニュー

【要予約】ごちそう蕎麦すき鍋 大祐鍋(お通し2品付き)
海の幸、山の幸、鹿児島産の鶏肉などがたっぷり。仕上げには茹でたての自家製十割蕎麦を入れていただきます。
3800円/1人前
【要予約】そば弁当
天ぷらやおかずが入ったセット料理。そばは「かけそば・ざるそば」から選べます。
2300円

定食(お得なサービスセット)

親子丼定食 かけそば/1300円
ざるそば/1350円
とろろ丼定食 かけそば/1300円
ざるそば/1350円
牛丼定食 かけそば/1450円
ざるそば/1500円
天丼定食 かけそば/1750円
ざるそば/1800円

ひんやりおそば

ざるそば 900円
天ざるそば 1600円
つけとりそば 1350円
つけカレーそば 1350円
つけ鴨せいろ 1850円

ぶっかけおそば

おろしそば 950円
山かけそば(国産つくね芋の月見そば) 1200円
山菜おろしそば 1000円
梅しぐれそば 1300円
和牛おろしそば 1500円

あったかおそば

かけそば 800円
玉子とじそば 850円
花巻そば 900円
山菜そば 950円
山かけそば 1200円
肉そば 1400円
とりなんばんそば 950円
親子なんばんそば 1000円
カレーなんばんそば 1100円
にしんそば 1100円
天ぷらそば 1550円
梅の華そば 1100円
鴨なんばんそば 1800円
そばの大盛り 500円

お土産メニュー

ざるそば(生そば)
※打ちたて希望の場合は要予約。
1100円
親子丼(玉ぬき) 1100円/1人前

お飲物

日本酒(上撰 菊正宗ほか) 500円
そば焼酎 雲海…そば湯割りがおすすめ。 500円
梅酒、鏡月 各500円
ビール(アサヒ・キリン) 550円
ハードシードル 500円
キリンフリー 400円
グラスワイン(赤・白) 500円
ボトルワイン(スパークリングワイン200ml) 1000円
ウイスキー、ハイボール 500円
カクテル(コークハイ、カルピスハイボール、ウーロンハイ、カシスオレンジ、カシスソーダ) 500円
コーラ、オレンジジュース、ジンンジャーエール、ウーロン茶 300円
コーヒー 400円
※表示価格は消費税抜きの価格です。