ガスポ Gaspo 岡山のグルメ&暮らしの情報サイト

グルメ チャイナダイニング琥珀
 
倉敷市その他
ちゃいなだいにんぐこはく
チャイナダイニング琥珀
アレンジのきいた食べやすい本格中華をいただけるスタイリッシュなお店。デートや接待などのおもてなしにもぴったり!
  • 中華料理全般
  • ランチあり
  • ランチ予約可
  • 駐車場完備
住所
〒710-0837 倉敷市沖新町92-12 マップを見る
営業時間
11:30~14:00(土日祝もランチ営業)
17:30~22:00(LO/21:30)
定休日
火曜日

夏季限定!ひと味違う琥珀の冷し担々麺

冷し担々麺 700円(ランチセット900円)

アラカルトでも大人気の「サラダ仕立ての棒々鶏」を冷し担々麺にトッピング。棒々鶏にかけ濃厚な特製ゴマダレが、食べ進めるごとに自家製ラー油入りの旨辛いタレに絡み、マイルドで芳醇な味わいに。
野菜もたっぷりと食べられ、1杯で2度美味しい琥珀の「冷し担々麺」をぜひお試しください。

​有名店や本場中国での豊富な経験をもつオーナー

2008年8月8日の末広がりの日にオープンしたチャイナダイニング琥珀。料理好きな両親の影響もあり、調理科のある高校を卒業後、20歳から中華料理の道に入ったオーナーは、有名な中華料理店「四川飯店 広島店」での修行や、同県でホテルの料理長の経験をもちます。
ふと「本当の中華料理を知りたい」と思い、単身で中国へ渡り、周りに誰も知り合いの居ない中で本場の味を修得。ただ単に本場の味を提供するだけでなく、今までの経験や知識を活かして中華料理の伝統や基本を守りつつも日本人にも合うような料理を提供しているそうです。常に新しい味にチャレンジする精神を大切にし、今ではリピーターもたくさんいらっしゃいます。

人気メニューをお得なランチで

油淋鶏ランチ( エビチーズ春巻付き) 900円(単品650円)

6種類のメインから選べるランチはボリューム満天!当店の中でも人気の高いメニューをランチにしたとあって、どれにしようか迷ってしまいます。
全てのランチにサラダ、スープ(※坦々麺にはつきません)、ごはん、小鉢3種、漬物が付いています。
オススメは油淋鶏。サクッと揚がったジューシーな鶏肉にさっぱりと甘酸っぱいネギソースが良く合います。添えられたエビチーズ春巻も大葉の風味がアクセントとなって絶品です。
ふっくらと炊かれたごはんやウーロン茶がおかわり自由なのも嬉しいポイント♪
調味料なども、「作れるものは自分で」というスタンスで、豆板醤やラー油も手作り。さらにランチのサラダにかかっているドレッシングも手作りされており、隠し味に白味噌と甘麹が入った、さっぱりとした中にもコクのあるドレッシングです。
メインだけでなくサブメニューなどの細かい所までオーナーのこだわりや料理に対する愛情が見え隠れしています。仕込みによって日替りor週替りになる「琥珀ランチ」は、その日のメインによって価格が800円~1000円となります。琥珀ランチにもサラダ、スープ、ごはん、小鉢3種、漬物が付きます

手間暇かけてつくられた料理をコースで味わう

オマール海老のチリソース 5000円コース

「隠れ家的」な中華料理店としても人気を集める琥珀。スタイリッシュでモダンな店内は恋人とのデートや、歓送迎会などのおもてなしにもぴったり。
2500円、3500円、5000円のコースは琥珀の人気メニューを組み込んであり、「あれもこれも食べたい!」という方にオススメです。美味しさはもちろんのこと、盛り付けの華やかさやボリュームも大満足◎!
2500円のコースは当日受付OKなのも嬉しいポイントです。他、前菜からデザートまで単品メニューも豊富にラインナップしていますので、ぜひ。

関連ページ

涼を誘うひんやりグルメ
  • 住所
    〒710-0837 倉敷市沖新町92-12
  • 電話番号
    086-421-5895
  • ホームページ
  • 営業時間
    11:30~14:00(土日祝もランチ営業)
    17:30~22:00(LO/21:30)
  • 定休日
    火曜日
  • 駐車場
    6台
    ※台数に限りがあるため乗り合わせでのご来店をお願いします。
  • 全席数
    25席
  • ランチあり
  • ランチ予約可
  • 記念日対応可
  • お酒が飲めるお店
  • 飲み放題あり
  • 駐車場完備
  • 堀ごたつ席あり
  • 喫煙OK
  • 貸切OK
  • 盲導犬・介助犬OK
  • クレジット決済OK
  • すべて
  • グルメ
  • 美容と暮らし
  • おでかけ
  • クーポンあり

ランチメニュー

琥珀ランチ 800~1000円
エビチリランチ 1000円(単品700円)
八宝菜ランチ 1000円(単品700円)
酢豚ランチ 900円(単品600円)
麻婆豆腐ランチ 850円(単品600円)
坦々麺ランチ 800円(単品600円)
エビチリ丼 850円
麻婆豆腐丼 750円
こども麻婆丼 650円

夜ごはんセット 1500円

エビチリ  
チンジャオ  
鶏のトウチソース  
麻婆豆腐+肉焼売  
坦々麺+肉焼売  
上記メニューどれでも一律1500円♪
各メインに小鉢3種、スープ、サラダ、ごはん、漬物、デザート、ドリンク付き
ドリンクは【コーヒー・紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース】から選択

ディナーメニュー

棒々鶏のサラダ仕立て 800円
海の幸と野菜の生春巻 800円
前菜盛り合わせ(2名様~) 1000円
肉しゅうまい(1個) 100円
小龍包(1個) 250円
エビとチーズの春巻(2本) 350円
油淋鶏 800円
海老のチリソース 1200円
中華風豚の角煮 800円
回鍋肉 800円
四川麻婆豆腐 900円
五目炒飯 700円
海鮮あんかけ炒飯 900円
汁なし坦々麺 700円
牛肉のあんかけ焼きそば 900円
豆乳の杏仁豆腐 400円
マンゴーアイス 400円
ウーロンアイス 400円
琥珀デザートセット(2名様~) 1000円

オードブル(3000円コース)

ごま団子orバンバンジー
麻婆豆腐
酢豚
春巻&エビチーズ春巻
肉焼売
回鍋肉

3500円コース(9品)

棒々鶏のサラダ仕立て
点心
鶏肉と野菜の上海風海鮮煮込み(フォアグラ添え)
揚げ物二種盛り 
蟹肉あんかけ炒飯
ふかひれスープ(茶碗蒸仕立て)
デザートSET
コーヒー
予算に応じたコースも受付中!
4名様から飲み放題+1500円付きにできます。
3500円以上のコースは要予約となります。
※メニュー内容は仕入れや時期により変更することがあります。
※メニューは一部です。この他にも多数メニューがあります。
※表示価格は8%の消費税込みの価格です。