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グルメ グルテンフリー専門店 米粉Sweets Brown(ブラウン)
 
今・大元周辺
ぐるてんふりーせんもんてん こめこすいーつ ぶらうん
グルテンフリー専門店 米粉Sweets Brown(ブラウン)
米粉100%の米粉スイーツ専門店。グルテンフリーの新感覚スイーツを召し上がれ♪
  • カフェ
  • 洋菓子
  • テイクアウトOK
  • 駐車場完備
  • 全席禁煙
住所
〒700-0975 岡山県岡山市北区今7-6-13 マップを見る
営業時間
10:30~19:00 ※店頭販売分以外の注文は17:00まで
定休日
不定休(年末年始休まず営業)
ブラウンがグルテンフリー専門店としてリニューアルしました!

従来の米粉スイーツに加え、米粉パンや、スープ、ルウ、調味料など100種類以上の食品・食材を取り揃え、「必要とする人々のために」をコンセプトにアレルギーの方、グルテンフリーを実践している方、食に高い関心をおもちの方などに喜んでいただけるお店へと進化しました。
特に米粉パンは、小麦粉・乳製品・卵を一切使用していないため、アレルギーの方も安心して召し上がっていただけます。しっとり、モチモチの食感でミミまで美味しいと早くも人気を集めています。「本当に米粉だけなの?!」と驚かれる方も。
1日に焼ける量が限られているため、電話で問い合わせてからの来店がおすすめです。

和?洋?どちらのジャンルでもない新感覚!!

吉備中央町産のコシヒカリ100%で焼き上げた生地は、小麦グルテン・卵・乳製品不使用なのにしっとりモチモチ、冷めても美味しいのが特徴です。小麦グルテンを使用しない「グルテンフリー」は、小麦の摂取を控えることで、肌荒れや便秘、慢性疲労など様々な不調が改善した例があるとも言われています。
中身のあんやフィリングにはもちろん、クリームにも小麦を使用していないので、小さなお子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。全ての商品に小麦・卵・乳製品の使用情報が明記されているので、安心してお召し上がりいただけます。
ひとつひとつ包装しているので、朝食やおやつ、ちょっとした土産にもピッタリ♪大判焼きのイメージを一新する新食感をぜひ一度お試しください!!

あんやクリームがぎっしり!

オリジナルのブラウン(あずき粒あん)とアイボリー(白こしあん)にはメイプルシロップを使用しているので、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただけます。メイプルシロップを使った優しい甘さの餡は、和菓子が苦手という方にも好評です。クリームは滑らかでお口の中でトロッと溢れます♪
モッチモッチの生地と相性抜群のあんやクリームはどれを食べても絶品です。
70種類以上あるフィリングやあん、クリームの中から約8種類を日替わりで焼いています。季節限定商品も数多くあり、旬のフルーツを贅沢に使ったフィリングは人気商品です。
その時期にしか味わえない季節限定の商品を是非味わってみてください。
ご希望のクリームやフィリング、あんで焼くこともできるので、お気軽にお問い合わせください。事前に電話でご予約いただくと待ち時間もなくスムーズです。

「待ってました!」の声が多数!グルテンフリー食材が豊富にランナップ

落ち着いたナチュラル感漂う店内でイートインすることも可能です。各種ソフトドリンクもご用意しております。お飲物と一緒にごゆっくりお召し上がりください。ソフトクリームもお召し上がりいただけるので暑い夏にはピッタリです。
テイクアウトしていただいても、お家で温めなおすと、焼き立てのようなモッチモッチ食感でお召し上がりいただけます。 また、新商品としてグルテンフリーの食パンのほか、グルテンフリー食材が約100種類ラインナップ!ルーやクッキー、パスタなど、全てグルテンフリー。この機会にぜひ、普段の食生活にグルテンフリーを取り入れてみてはいかがでしょうか。
グルテンフリー食パン
1斤 590円
グルテンフリー食パン
1斤 590円
グルテンフリー食材がずらり!
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  • 専門店
  • テイクアウトOK
  • イートイン OK
  • 駐車場完備
  • 全席禁煙
  • 飲食物持ち込みOK
  • 盲導犬・介助犬OK
  • 店内段差なし
  • すべて
  • グルメ
  • 美容と暮らし
  • おでかけ
  • クーポンあり

定番メニュー

ブラウン(あずき粒あん) 130円
アイボリー(白こしあん) 130円
カレー 150円~
プレーン(餡なし) 90円
日替わりフィリング 130円
米粉の食パン 590円
※表示価格は8%の消費税込みの価格です。