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グルメ ラーメンさかて
 
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浅口市
らーめんさかて
ラーメンさかて
2019年9月に、おかやま山陽高校の教諭が店主のラーメン店が開業。店主の「ラーメンはカルチャー(文化)」という熱い想いとともに、同校の生徒もスタッフとして働いています。
  • ラーメン
  • 駐車場完備
  • 子供用食器あり
住所
〒719-0252 岡山県浅口市鴨方町六条院中2005 マップを見る
営業時間
【第3土・日曜日】11:00~14:30 ※スープがなくなり次第終了

おかやま山陽高校の教諭が店主

岡山だけでも300店舗以上のラーメン店を食べ歩いた、ラーメン好きの英語教諭が店主のこのお店。実は、おかやま山陽高校の就業支援の一環として開業したお店だそうで、調理科の生徒がスタッフとして働いているとのこと。
ふだんは英語教諭として勤務していますが、調理科の授業で生徒にラーメン作りの指導を担当するほどの腕前で、生徒のみならず多くの方から大好評!

地元に愛され、食べに行けば行くほど美味しさが増すお店を目指す、調理科プレゼンツ「ラーメンさかて」の一杯を味わいに訪れてみては。

中・高校生には100円引きのお得な学生割引もあり。※学生証の提示をお願いします。

主張しない優しい味を追及

中華そば 650円

地元笠岡の鶏がらを長時間じっくり煮込んで甘みを出したスープに、数種類のブレンドした醤油を加えて仕上げた、あっさり醤油味の中華そば。
昆布や煮干し、野菜も一緒に煮込むことで、優しい風味も加えたこだわりよう。

一口食べるとどこか懐かしさを感じられる、ラーメンさかての魅力がたっぷりつまった一杯です。

まさにロックな一杯

ロックンロールラーメン 900円 ※数量限定

マイルドな豚骨しょうゆベースのラーメンに、豚肩ロースやじっくり煮込んだとろとろの豚バラ角煮をトッピング。
ボリューム満点で食べ応えも十分なので、大満足間違いなし。

軽音楽部の顧問でもある店主が、「ロックンロール」と「豚バラ角煮(ロック)を豚肩ロースでロール」したトッピングを掛けて、「ロックンロールラーメン」と命名したそう。
 
  • 専門店
  • 学生割引あり
  • 駐車場完備
  • カウンター席あり
  • 子供用食器あり
  • 電子マネー決済OK
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  • クーポンあり

ラーメン

中華そば(鶏がら醤油) 650円
ラーメン(豚骨醤油) 650円
特製チャーシュウ中華そば 850円
特製チャーシュウラーメン 850円

数量限定ラーメン ※月替わりですので変更になる場合もございます

ロックンロール中華そば 900円
ロックンロールラーメン 900円
鶏豚牛の仲良しチャーシュウ中華そば 900円
鶏豚牛の仲良しチャーシュウラーメン 900円

+100円で麺大盛にもできます。
 

その他

半チャーハン 200円
※表示価格は消費税込みの価格です。