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グルメ Bakery cocoro 318(ベーカリー ココロ318)
 
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益野・西大寺周辺
べーかりー こころ
Bakery cocoro 318(ベーカリー ココロ318)
県内人気店で修行を積んだ店主が焼く、国産小麦と天然酵母を使ったベーカリー。パンはスイーツ系を中心に食パンやハード系など約50種がそろいます。
  • パン
  • 洋菓子
  • テイクアウトOK
  • 駐車場完備
住所
〒704-8175 岡山県岡山市東区益野町25-4 マップを見る
営業時間
7:30~18:00 ※売切れ次第終了
定休日
月曜日

国産小麦と天然酵母で焼き上げるこだわりのパン

岡山県の有名ベーカリー2店舗で修行を積んだ店主が、2017年9月にオープンしたナチュラルテイストの可愛らしいパン屋さん。

パンには全て国産小麦を使用しており、自慢のホテルブレッドや天然酵母を使った食べごたえのあるバゲットを中心に、ベーグル、スイーツ系、お惣菜系など約40~50種類のパンが多彩にそろいます。

パンは開店と同時に焼きたてが次々と並んでいき、特に種類が多いのは午前10時頃。お目当てのパンがある方は、ぜひ午前中に足を運んでみて。

毎朝食べたいふわっふわのホテルブレッド

(右)cocoroオリジナルホテルブレッド 1斤250円+税/(左)天然酵母ミニ食パン 1斤300円+税

お店一押しが、こちらの「cocoroブレッド」。マーガリンではなくバターだけを100%使用した食パンで、口当たりはふんわりやわらか。ほのかな甘みとバターの風味で、何もつけなくてもそのままおいしくいただけます。

同じく食卓に並べたい「天然酵母ミニ食パン」は卵・バター不使用で、じっくり熟成させたもちもちとした食感が魅力。

この他、国産小麦を使用した噛みごたえのあるバゲットやカンパーニュもあり、ハード系パンが好きな方はこちらもぜひチェックを。

女性に人気!種類豊富な国産小麦のベーグル

ベーグル各種 100円+税~

特に女性に人気なのが、もっちりとした食感が楽しめるベーグル。

ベーグルの取り扱いが少ないパン屋さんも多いなか、ココロでは定番の「プレーン」をはじめ、「チーズ」「チョコ」「りんごとクルミ」など、常時5~6種がラインナップ。

一般的に販売されているベーグルよりもやや小ぶりなサイズとなっており、色んな種類を購入して食べ比べができるのも女性に嬉しいポイント。

自宅で好きな食材をはさんで、ベーグルサンドにアレンジするのもおすすめです。

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気になる新店vol.3
  • 住所
    〒704-8175 岡山県岡山市東区益野町25-4
  • 電話番号
    086-942-1800
  • フェイスブック
  • 営業時間
    7:30~18:00 ※売切れ次第終了
  • 定休日
    月曜日
  • 駐車場
    4台
  • テイクアウトOK
  • 駐車場完備
  • 店内段差なし
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食パン・バゲットなど

【店長おすすめ】バゲット318 200円
cocoroブレッド 250円
天然酵母ミニ食パン 300円
カンパーニュ ハーフ250円
アールグレイブレッド ハーフ300円
1本600円
ごまのミニ食パン ハーフ280円
1本560円
メープルラウンド ハーフ250円
チョコラウンド ハーフ250円

ベーグル

ベーグル・プレーン 100円
ベーグル・チーズ 130円
ベーグル・チョコ 130円
りんごとクルミのベーグル 150円
クランベリーとクリームチーズのベーグル 150円

その他パン

【人気No.1】クロワッサン 150円
【人気No.2】アールグレイクリームパン 150円
【スタッフおすすめ】半熟玉子のカレーパン 200円
メロンパン 130円
プチパン各種 80円
3つで200円
※表示価格は消費税抜きの価格です。