ダッチオーブンでガトーショコラ
調理時間:65分
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甘すぎない大人な味のガトーショコラ。甘いものが苦手な男性にも好評なチョコレートケーキです。
誕生日やバレンタイン、気になる方に、ぜひプレゼントしてあげてください。喜ばれること間違いなしの一品です。
誕生日やバレンタイン、気になる方に、ぜひプレゼントしてあげてください。喜ばれること間違いなしの一品です。
材料
(ダッチオーブン1台分) | |
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スイートチョコレート | 120g |
バター(食塩不使用) | 100g |
生クリーム | 50ml |
卵白 | 2個分 |
砂糖 | 30g |
粉砂糖 | 適量 |
(A) | |
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卵1個 | |
卵黄 | 2個分 |
砂糖 | 30g |
(B) | |
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薄力粉 | 100g |
インスタントコーヒー | 大さじ1 |
ココア | 20g |