キャベツたっぷりミンチカツ

調理時間：25分

キャベツや玉ねぎがたっぷり入っているので、胃にもたれず、たくさん食べられます。野菜嫌いの方も大満足の一品です。

■ 衣
薄力粉、溶き卵、パン粉	適量

作り方How to cook

1		ボウルに粗みじん切りのキャベツ、みじん切りの玉ねぎ、ミンチ、オリーブオイル、刻んだローズマリー（適量）を加えて、軽く混ぜ合わせます。

2		（Ａ）を混ぜておき、①に（Ｂ）と共に加えてよく練ります。よく混ざったら、８等分にして小判型に丸めます。

3		薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付け、１７０度で６分揚げます。ケチャップ、ウスターソース、醤油を混ぜてソースを作り、ミンチカツに添えたらできあがり。

揚げもの温度調節機能（温度キープ機能）は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。